Ruohonjuuren hyvinvointi- ja painonpudotuskurssin kuulumisia

Hyvinvointikurssin ryhmäläiset ovat tiputtaneet painoa ilman pakko liikuntaa n. 0,5-1kg per viikko tahtia, mikä on aivan ihanne. Tarkoituksena on saada pysyviä tuloksia, eikä ”jojoilua” painon suhteen, mitä voi tapahtua jos painon tiputus on liian nopeaa. Tyyli on myös miellyttävä, sillä lautaselle saa laittaa muutakin ruokaa kuin pelkkiä ituja, vaikka ne ovatkin ihan huikean terveellisiä ja ihania 😀

Yksi asia, mikä tulisi heti huomioida painonpudotuksessa on verensokerin tasapainoitus. Jos verensokeri heittelee ei paino tipu tehokkaasti. Silloin extra kilot saattavat humista lantiolle, vaikka ei tulisikaan nautittua kovinkaan epäterveellistä ruokaa. Liikuntakaan ei välttämättä tuo toivottua tulosta. Piilosokeri on tehokas lihottaja, jonka mahdollinen olemassaolo kannattaa salapoliisin tavoin varmistaa tuoteselostuksista ja sellaiset tuotteet joista sitä löytyy kannattaa jättää kauppojen hyllyille. Piilosokerista ei painonpudotuksessa, eikä elimistön kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin kannalta ole mitään hyötyä!

perustietopaketti 7 final 001(Verensokerin normaali taso on 4,0-6,0 mmol/l)

Liian korkea verensokeri, hyperglykemia kiihdyttää insuliinihormonin eritystä liiaksi, mikä johtaa veren sokerin nopeaan pakenemiseen soluihin glukoosina ja rasvoina. Verensokeri laskee nopeasti liian alas, mikä aiheuttaa väsymystä, keskittymis- ja suorituskyvyn heikkenemistä, voimattomuutta, makeannälkää, ärtymystä, masennusta jne.

Jos tällainen ”vuoristorata” vaikuttaa kauemmin, paino nousee rasvoittumisen seurauksena ja ennen pitkää insuliinihormonin vaikutus heikkenee ja verensokeriarvot jäävät pysyvästi liian korkeiksi. (Diabetes II)

Verensokerin tasapainoittajina toimiva kuidut, proteiinit ja rasvat. Esim. hiilaripitoisesta puurosta tulee yllättäen tehokas nälän lievittäjä kun sen buustaa esim. pellavansiemenrouheella ja kanelilla.

Verensokeria sekoittavat sokerit ja tärkkelys. Hiilihydraattien laatua ja määrää kuvaavat ruokien Glykeeminen Indeksi (GI) ja glykeeminen kuorma (GK). Ne selittävät verensokerin ja insuliinierityksen kohoamista. Painonhallinnassa on hyvä käyttää matalan GI:n ruoka-aineita (GI alle 50)

HIILIHYDRAATTIEN JA TÄRKKELYKSEN GI VOIDAAN JAKAA 3 RYHMÄÄN:
Matala GI: Tuoreet, raa´at vihannekset, juurekset, hedelmät (eroja), marjat, pähkinät ja siemenet, keitetyt pavut ja linssit, tuorepuuro, sokeroimattomat hapanmaitotuotteet.
Keskikorkea GI: Täysjyvä tuotteet (leipä, pasta, puurot, mysli), peruna, kuivatut hedelmät, keitetyt juurekset, makeutetut jugurtit, piilosokeroidut einekset.
Korkea GI: Sokeri, olut ja makeat alkoholijuomat, sokeroidut virvoitusjuomat, herkut ja jäätelöt, valkoinen riisi, valkojauho- ja konditoriatuotteet.

bigtreefarmscsugar

 

Päivän ateriat voidaan tarvittaessa laskea ideaalisiksi kokonais GK:n osalta, mutta niin hifistelyyn ei välttämättä tarvitse mennä :D. Pienet muutokset arjessa ovat niitä tärkeimpiä asioita, jotka eivät luo turhaa painetta, mutta tekevät ihmeitä! Esim. käytä kuitulisiä päivittäin ja valitse tavallisen sokerin sijaan stevia (GI 0) tai kookossokeri (GI 35) silloin kun on pakko saada makeutusta ruokaan tai leivontaan. Big Tree Farmsin kookossokeri on ehdoton suosikkini. Itse arvostan läpinäkyvyyttä ja rehtiä meininkiä tuotteen valmistuksessa, mainostuksessa ja laadussa. Tässä on Big Tree Farmsin kookossokerin viralliset paperit:

– GI todistusGI todistus
Eurofins report (puhtaustodistus)
Luomusertifikaatti
Fair Trade (Reilun kaupan sertifikaatti)
Flow Processing – SweetTree Organic Coconut Sugar – Blonde
Spec Sheet – Sweet Tree Coconut Palm Sugar Blonde Organic

Lue lisää: Big Tree Farms

 

 


Syksyn superstartille voi ilmoittautua NYT!

Syksyn superstartti: Hyvinvointi- ja painonpudotus -kurssi

Ruohonjuuren hyvinvointikurssilla tähdätään pysyviin elämäntapamuutoksiin, korjataan mahdolliset vitamiinivajeet ja karistetaan ylimääräiset kilot pois tahtia haittaamasta. Kurssilla opitaan myös se, millainen ruokavalio toimii juuri omalle keholle ja miten omaa elimistöä tulisi arjessa kuunnella. Koko homman tavoitteena virkeä mieli, upea kroppa ja kokonaisvaltaisesti hyvä olo – ihan joka päivä!

– Kurssin ohjaajana toimii Kampin Ruohonjuuren ravinto- ja fytoterapeutti Mariel Mettälä
– Ryhmän koko 10 henkilöä
– Kesto: 5.10.-23.11.2015
– Kaikki kurssin tapaamiset pidetään Kampin Ruohonjuuren yhteydessä. Lisäksi kurssimateriaalia ja kuulumisia vaihdetaan suljetun Facebook-ryhmän kautta.
– Kurssin tavoitteet: painonpudostustavoite: 4 – 7 kg, hyvinvointitavoite: itselle sopivat ruokavalion ja kokonaisvaltaisesti hyvän olon löytäminen
– Ilmoittautumiset syyskuun aikana Kampin Ruohonjuureen.
– Kurssin hinta 199,-

Kurssin sisältö:
MA 5.10.2015 on terapiapäivä, jossa keskitytään kurssilaisten yksilökohtaisiin tavoitteisiin. Jokaisella kurssilaisella on henkilökohtainen tapaamisaika ryhmän ohjaajan kanssa, jolloin lasketaan BMI, kehonkoostumus sekä HCA-laitteella mahdolliset epätasapainotilat. Jokaiselle kurssilaiselle laaditaan yksilökohtainen tavoite ja annetaan yleiset ohjeet ruokavalioon, liikuntaan ja käydään läpi mahdolliset lisäravinteet ja yrtit.

MA 12.10.2015 nähdään ryhmässä. Tunnin mittaisessa ryhmätapaamisessa käydään läpi se, mistä painonpudotuksessa on kyse. Mikä on oma historiani painonpudotuksen ja ruokavalioremonttien suhteen? Mitkä ovat kurssilaisten tavoitteet koko kurssille? Mitkä seikat vaikuttavat siihen, että paino putoaa ja mihin asioihin tulee kiinnittää huomiota? Käydään läpi ruoka-aineiden yhdistelysääntö ja veden merkitys. Jokainen kurssilainen saa “FoodisMoodis  -vihkon”, johon kirjoitetaan ruokavalio- ja olotilapäiväkirjaa kurssin ajan. Tarjolla on teemaa sopivia, virvoittavia maistiaisia.

MA 19.10.2015 nähdään ryhmässä. Tunnin mittaisessa ryhmätapaamisessa käydään läpi viljojen merkitys mm. paljon puhuttu gluteeni sekä hiilihydraatit, sokerit, makeutusaineet, kuidut ja antioksidantit. Tässä tapaamisessa opitaan myös suoliston kunnon ja verensokerin tasapainon vaikutus painonhallintaan. Tarjolla maistiaisia.

MA 26.10.2015 nähdään ryhmässä. Tunnin mittaisessa ryhmätapaamisessa käydään läpi rasvojen merkitys hyvinvoinnille ja painonhallinnalle. Tapaamisessa opitaan myös stressin vaikutus painonhallintaan ja hormonitoimintaan. Lisäksi käydään läpi elimistön tulehdustilat sekä omega-3 ja omega-6 -rasvahappojen suhde, pH-tasapaino ja unen merkitys hyvinvointiin ja painonhallintaan. Tarjolla on teemaan sopivia maistiaisia.

MA 2.11.2015 nähdään ryhmässä. Tunnin mittaisessa ryhmätapaamisessa käydään läpi maitotuotteet, proteiinit ja niiden merkitys sekä paneudutaan liikuntaan ja ravitsemukseen. Tarjolla on teemaan sopivia maistiaisia.

MA 9.11.2015 nähdään ryhmässä. Tunnin mittaisessa ryhmätapaamisessa käydään läpi paastot ja 6+1 ja 5+2. He, jotka haluavat kokeilla tehokasta loppuspurttia, saavat opastuksen mehupaastoon, maksan ja suoliston detoxiin, pätkäpaastoon tms. kurssilaisten mieltymysten mukaan. Tarjolla on teemaan sopivia maistiaisia.

MA 16.11.2015 on terapiapäivä, jossa keskitytään kurssilaisten yksilökohtaisiin tavoitteisiin. Jokaisella kurssilaisella on henkilökohtainen tapaamisaika ryhmän ohjaajan kanssa, jossa lasketaan BMI, mitataan kehonkoostumus ja HCA-laitteella mahdollisten epätasapainotilojen korjaamisen tulokset.

MA 23.11.2015 nähdään ryhmässä. Tunnin mittaisessa ryhmätapaamisessa käydään läpi tulokset – onko tavoitteet saavutettu? Eniten hyvinvointia tukevia tuloksia saavuttanut kurssilainen palkitaan 100 euron arvoisella tuotekassillisella. Tämän tapaamisen aikana saadaan ohjeet jatkoa varten.

Jokainen kurssilainen saa myös tuntuvan alennuksen Motivus-kuntosaleille.

motivus

Motivus

Hyvinvointia tukemassa myös:

biomedvoimaruokabioteekki

puhdistamo_logo

 

Bringwellfoodin

Goodio

 

 

 

 

 

 

Vogel-Logo-squarelogo1_aduki

 

 


Kokonaisvaltainen hyvinvointi

Mitä kokonaisvaltainen hyvinvointi tarkoittaa?

Odotan sitä hetkeä, kun maailma herää horroksesta ja myönnetään vihdoin, ettei terveys ja hyvinvointi tule yhdestäkään purkista. Se ei tule lääkkeiden tai ravintolisien kautta, ei ammattitaitoisten ohjaajien vastaanotolla ja ohjauksessa, eikä myöskään liikunnan tai meditaation avulla. Hyvinvointia ei löydä vaihtuvia hittidieettejä seuraamalla, eikä nauttimalla pelkästään kaukaisista maista tuotuja elintarvikkeita, joiden nimiä voi olla hankala lausua.

Kokonaisvaltainen hyvinvointi on kaikkea yllämainittua yhdisteltynä yksilön tarpeiden mukaan ja paljon enemmän. Se tarkoittaa käytännössä esimerkiksi sitä, että vaikka söisit maailman terveellisintä ruokaa, mutta et nuku hyvin ja mieli on maassa, ei elimistö ole tasapainossa. Tai jos syöt vitamiineja ja nautit elämästä, mutta liikunta ei maistu, eikä arkityö miellytä, ei hyvinvointi ole tasapainossa. Tai jos nukut hyvin, syöt hyvin ja työtkin maistuvat, mutta sosiaalisissa suhteissa takkuaa, ei hyvinvointi ole tasapainossa.

Ihmisellä ei ole pelkästään fyysinen keho, jota yritetään huoltaa ulkoisesti ja sisäisesti mm. terveellisellä ruualla, liikunnalla, lääkkeillä tai vitamiineilla, vaan on olemassa myös sisäinen (mentaalinen, psyykkinen, henkinen) keho, joka tarvitsee huomiotamme ja tasapainoitusta. Sisäinen kehomme muodostuu mm. henkilön historiasta, koulutuksesta, perhesiteistä ja sosiaalisista suhteista, omista ajatuksista, tunteista ja traumoista. Ne vaikuttavat vahvasti arkitoimintaan, tapoihin, mielialaan, unenlaatuun, asuinympäristöön ja harrastuksiin. Jos yksikin näistä asioista on pidemmän aikaa epävakaalla pohjalla, tulee siitä meille ennen pitkää ongelma (joko alitajuinen tai selkeästi tiedostettavissa oleva) ja jos ongelma ilmenee kauan, on yksilöstä riippuen seurauksena jokin fyysinen sairaus. Senpä takia ihmisen hyvinvoinnissa on huomioitava fyysisen kehon oireiden lisäksi koko ihmisen olemus toivotun tuloksen saamiseksi.

feeling

Se mikä on terveellistä ruokaa minulle, voi olla myrkkyä toiselle!

Kokonaisvaltainen hyvinvointi tarkoittaa minulle sitä, että nautin kaikesta mahdollisimman paljon. Kaikessa tulee olla iloa olipa kyseessä vapaapäivä tai kellon ympäri tikittävä työpäivä, sillä stressi on pahin terveyden riistäjä, jonka saa aisoihin oman elämänasenteen kautta.

Ruokavalio ja kokkailu ovat minulle päivittäistä seikkailua. Tunnustelen jatkuvasti miltä kehossani tuntuu, tuliko jonkin ruoka-aineen jälkeen huono olo? Onko vatsa ok? Onko lounaan jälkeen ärtynyt olo vai entistä energisempi fiilis jatkaa päivän touhuja.. se on sellaista jatkuvaa vuoropuhelua oman elimistön kanssa, jotta oppisi lisää omasta kehosta ja siitä, mikä tuntuu hyvältä ja mikä ei. Yritän itse noudattaa mahdollisimman monipuolista ruokavaliota, joka muuttuu arjenhaasteiden mukaan. Tärkeintä on, että ruoka on älyttömän hyvää ja terveellistä. Ja nyt ei puhuta pelkästään salaateista ja iduista, sillä välillä jäätelöpuikko tai kunnon sisäfilepihvi on se parhain juttu, mitä elimistölleni voin tarjota, vaikka suurimman osan ajasta toteuttaisinkin hyvin kasvisvoittoista ja lisäaineetonta ruokavaliota.

Sama kehonkuuntelu toimii liikunnan suhteen. Välillä liikunta on minulle pelkkää venyttelyä, välillä yli 10km juoksua tai kunnon kahvakuulatreeni. Välillä taas uppoudun harrastamaan joogaa, pilatesta tai käyn ryhmätunneilla ja salilla.. jos elimistöni on väsynyt kunnioitan sitä ja annan sen levätä, koska tiedän että kehon viestien ohittaminen on pahin sudenkuoppa, mihin saattaa helposti tippua.

Ja mitä henkiseen hyvinvointiin tulee, on hyvä tiedostaa mitä ajattelee itsestään, toisista ja minkä tyyppisiä ajatukset ovat. Myös uskomukset ja henkilökohtaiset unelmat ovat yhteydessä hyvinvointiin.

Senpä takia toivon, että ihmiset tutustuisivat enemmän itseensä ja oppisivat toimimaan itsen kautta, sillä kukaan ei ole niin hyvä asiantuntija, kuin Sinä itse Sinun terveydentilasi ja hyvinvointisi suhteen. Näitä kehon omia ja erityisesti aitoja signaaleja vahvistan asiakkaideni kanssa ruokavalioita suunnitellessani, ja autan heitä löytämään oman uniikin tyylin oman terveydentilan ylläpitoon.

Oma hyvinvointi ja hyvinvoinnin boostaus on uskomaton matka ja kaikki voivat aloittaa sen heti!