Kanadan uudet ravitsemussuositukset
Kanadan uudet ravitsemussuositukset keräävät huomiota.
Lue aiheesta lisää täältä:
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/artikkeli-1.370074
Uutinen herättää minussa toivon kipinän siitä, että ehkä alamme siirtymään uudenlaiselle aikakaudelle, missä tunnustetaan vihdoin maidon liikakäytön haittavaikutukset. Lehmänmaito on mielestäni ollut aivan liian isossa roolissa suosituksissa. Ja jos nyt mietit, että mitenkäs se kalsiumin saanti, niin sen tarve on turvattu syömällä tarpeeksi vihreitä kasviksia.
Tulevaisuudessa maidon ja maitotuotteiden tuotanossa olisi hyödyllistä huomioida tarkemmin lehmärodut, niissäkin kun tiedetään olevan eroja. Toivon myös, että tulevaisuudessa mahdollisten muutosten siivittämänä kuluttajien olisi mahdollista löytää kaupasta entistä enemmän vuohen- ja lampaanmaitotuotteita kuluttajaystävälliseen hintaan. Terveyden kannalta ne ovat jopa parempia vaihtoehtoja prosessoidun lehmänmaidon sijaan.
Lue myös: http://www.ravintoterapeutti.fi/hyva-maito-paha-maito/