400g keitettyjä kikherneitä (jätä muutama koristeeksi)

2rkl tahiniahummus

3rkl sitruunamehua

3-6rkl oliiviöljyä

1tl suolaa

1-2 valkosipulinkynttä

1tl juustokuminaa/oluthiivahiutaleita

koristeeksi loraus öljyä, paprikajauhetta ja persiljaa.

 

Valmistustapa:

  • Laita kikherneet tehosekoittimeen ja muussaa tasaiseksi.
  • Lisää muut ainekset ja sekoita tahnaksi.
  • Lisää öljyä tai tilkka vettä jos tahna on liian paksua ja kuivaa.
  • Sopii hyvin joko sellaisenaan tai leivän päälle.

 

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.