Grill: Kasvisnyytit

käärö 2.0 (2) KASVISNYYTIT (4 annosta):

1 kesäkurpitsa

2 punaista paprikaa

2 sipulia

4-8 valkosipulia

ruohosipuli tuorejuustoa

oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa ja muutama oksa tuoretta timjamia jokaiseen nyyttiin.

Ohjeet: Paloittele kesäkurpitsa, paprika sekä sipulit. Leikkaa foliosta neljä isoa palaa (laitoin jokaista nyyttiä kohden kaksi foliota ristikkäin, jotta kypsytettyjen kasvisten mehut eivät tule ulos nyyteistä). Laita kasvislohkoja nyyttien sisään. Ripottele päälle tilkka öljyä, mausteet sekä pieni pala tuorejuustoa. Timjamia päälle ja sulje nyytit. Grillaa n.20min.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.