Glögi
-Mustaherukka täysmehua 100% ja makeuttamaton.
Lantraa veden kanssa (1 osa mehua, 2 osaa vettä).
Tässä reseptissä 5dl mehua + 1L vettä= 1,5 L glögiä
Mausteet:
-1rkl kokonainen neilikka
-1rkl kokonainen kardemumma
-2 kanelitankoa
-pari kierrosta mustapippuria myllystä
-1,5cm viipale tuoretta inkivääriä viipaloituna
-sokeria oman maun mukaan (esim. kookos- tai intiaanisokeria)
1.Laita ainekset kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä vähintään 30min. Voit terästää glögisi punaviinilla tai esim. pakuriuutteella.
2.Tarjoile rusinoiden ja manteleiden kera.