Avocado mousse

You need:

  • 2 ripe avocados
  • 1/4 cup unsweetened cocoa powder
  • 3tbsp oatmilk (I used Oatly ikaffe)
  • 1/2tsp vanilla extract
  • 1/2tsp Ceylon cinnamon
  • pinch of salt
  • 1 big tbsp honey
  • qarnish with raw cacao nibs, fresh mint, berries and/or hazelnuts

Mix all ingredients in blender of food processor until smooth. Enjoy!

Tarvitset:

  • 2 kypsää avocadoa
  • 1/2 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta
  • 3rkl kauramaitoa (käytin Oatlyn ikaffea)
  • 1/2tl vaniljauutetta
  • 1/2tl Ceylon kanelia
  • hyppysellinen suolaa
  • 1 iso rukalusikallinen hunajaa
  • lisää koristeeksi esim. kaakaonibsejä, tuoretta minttua, marjoja ja/tai hasselpähkinöitä

Sekoita kaikki ainekset blenderissä tai tehosekoittimessa (sauvasekoittimellakin onnistuu..). Nauti!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.